焼き鳥

Date: 2013.04.12 | Category: 店長日記 | Tags: 焼き鳥

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マンションのベランダで数回BBQや焼き鳥をやりご近所から苦情・・・（そりゃべらんだからもくもく煙がでたら心配だろう・・・）

それでも焼き鳥をやりたくて台所で数回、やっと形らしくなってきた！！

今回は櫛が燃えないように改善、炭焼きだと全然ちがうんだよなぁ。

炭によってもかなり違う。

ただ数日たってもにおいが家中に・・・・・